CATERING Y EVENTOS :
Un cumpleaños, un casamiento, u aniversario, cualquiera de estos eventos sociales requieren una excelente gastronomía.
Este curso va a solucionar la manera de cocinar de muchas personas, ya sea para aperitivos, entradas, platos principales o postres.
Los alumnos podrán dirigir y realizar todos estos productos y servicios.
TEMARIO:
*Appetizer
* Entradas
* Carnes rojas
*Pescados
* Platos vegetarianos
* Pastas
* Postres
CERTIFICADO: CATERING Y EVENTOS
MODO DE CURSADO: 2.30 horas prácticas, una vez por semana.
DURACION DE LA CARRERA: 5 Meses.
CARACTERISTICAS: Incluye, clases teóricas de organización de eventos, uniforme, apuntes, utensilios, equipamiento.
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