Ser Cheff – PASTELERIA PARA AMATEURS

PASTELERIA PARA AMATEURS

Si te gusta la Pastelería, este curso es perfecto para vos.
Aprenderás a realizar las más básicas recetas conocidas y no tanto. Postres famosos, con los que vas a deleitar a todos los que compartan tu mesa. Pastelería para la hora del té, cumpleaños y muchas otras opciones más.

TEMARIO:

Budines y muffins .Alfajores de maicena. Sablée de manga. Lemmon Pie. Selva Negra Strudel de manzanas Cheesecake horneada con frutos rojos. Torta Sacher.Tiramisú .Mousse de chocolate

CERTIFICADO:“ PASTELERIA PARA AMATEURS”

MODO DE CURSADO: 2.30 horas prácticas, una vez por semana.

DURACION DE LA CARRERA: 5 Meses.

CARACTERISTICAS: Incluye, uniforme, apuntes, utensilios, equipamiento.

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