Ser Cheff – COCINA NAVIDENA

COCINA NAVIDEÑA

Aprende a realizar preparaciones clásicas y  nuevas aplicando  técnicas de cocina adecuadas,  sin conocimientos previos, para la  época de las fiestas.

  • preparaciones clásicas con tintes modernos
  • entradas frías y calientes para la mesa navideña
  • salsas y guarniciones agridulces
  • platos principales con distintos tipos de carnes
  • postres originales con mucho color y frescura para el clima de las fiestas.
  • preparaciones clásicas como, budines, panettones, pan dulce, turrones y mucho mas

Modalidad:

4 clases prácticas de 2.30 hs cada una, elaboración de 3-4 recetas, con degustación de todo lo que se elabora. se entregan las recetas impresas y uniforme.

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